ハノイはとうとうコロナの影響によってほとんど外出ができなくなって
しまいました。
会社に行く時や帰りはドライバーさんが来てくれて用事があればドライバーさんが連
れてってくれるのですが、明日から会社とホテルの往復のみしかドライバーさんは
働かない取り決めになってしまったようです。
少し離れたスーパーに行く時に検問もあったりするのでかなり厳重になってきて
います。
今日はひまわりの種を買ってきました。
↑こんなやつです。
中身を開けると↑のやつがたくさん入っています。
ベトナムではひまわりの種をよく食べているのを見ます。
コロナ前だと道端で小さい椅子に座っておっさんやおばさんがよく食べている
いるのが印象的でした。
私がハノイに来てまもない時にひまわりの種を購入して食べたのですがすごい不味く
口の中がパサパサになって味もほとんどなかったありませんでした。
なぜ不味かったというと私は皮ごと食べていたからです。
その時はよく知らなかったのですが割って食べる必要があります。
割ると↑の写真のような実？が出てきます。
食べてみるとなかなかクリィーミィ〜な味がします。
皮ごと食べているからそりゃ不味いですよね。
ある日の飲み会でスタッフのベトナム人に食べ方を教えてもらいました。
ベトナムではひまわりの種の他にピーナッツ、ピスタチオ、クルミ、アーモンド
カシューナッツといった種実類が豊富にあります。
私はよくピスタチオをポリポリ食べています。
栄養が高いらしいのですがカロリーも高く太りやすいとも言われています。
食べ過ぎには注意ですね。
ちなみに豆もよく食べる習慣があるようでレストランに行くと最初にとりあえず
豆が出てきます。
正直豆が一番うまい時があります。
豆といえばベトナムはコーヒーも有名でいろんな種類のコーヒーが売っています。
旧市街とかに行けばコーヒー豆売っている店がたくさんあります。
以前買いに行って店員さんのお勧めのコーヒー豆を聞いたらブラジルのコーヒー豆が
いいよと言ってました。
そこはベトナムのコーヒー豆すすめるんとちゃうんかーい。
 | 価格:1,000円 |
 | 価格:1,720円 |
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