リンラン地区に最近ラーメン屋が増えていいます。
そして今回、前回紹介したところ以外で2ヶ所のラーメン屋で食べてきました。味もなかなか美味しく2件ともハノイで食べられるラーメン屋としては満足いくお店でした。では、早速紹介して行きます。
1件目:一豚軒
リンランとファンケビンの交差点を少し北に位置するラーメン屋です。メニューも色々ありましたが写真を撮り忘れてしまいました。見た感じでは濃い目のような感じもしますが、私が注文した魚介系?のラーメンは思いの外サッパリしていました。メンマも臭みがなく煮卵もいい感じになっていたので私的に評価高めです。そして、なぜかタコ焼きもあり注文してみると、他の店と比べてもしっかりできたタコ焼という感じ美味しかったです。他の店のタコ焼きは中身がスカスカだったり、ほぼタコがなかったり、とりあえず外側をパリパリにさせていたり、油ぎっていたりするので全然違いました。
2軒目:黄麺屋
こちらもリンランとファンケビンの交差点から近いラーメン屋です。ただ路地にあるため少し分かりにくいところにはあります。お客さんが誰もいなかったので少し心配しましたがラーメンを食べてみると美味しかったのでよかったです。サッパリ系が多いようで、私はつけ麺を注文し美味しくいただきました。他にも餃子を注文し美味しくいただきました。他の店だと中身が固まっていたり、皮が硬かったり、臭みがあったりしましたがそういった店と比べたら満足いくレベルでした。
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